Verona ospita il 53esimo Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier, in programma dal 22 al 24 novembre. Tre giorni di incontri, saloni del gusto e tour enologici aperti al pubblico con un focus dedicato agli esperti del settore.
A Baku, capitale dell’Azerbaijan, il comitato dell’UNESCO ha appena inserito nella lista del patrimonio mondiale le colline di Conegliano e Valdobbiadone.
Un accordo per evitare la procedura per debito eccessivo secondo il direttore dell’Osservatorio dei conti pubblici è possibile, ma tutto dipende dalla politica.
A finitala il biologico si conferma il vero trend di settore, ma resta aperta la questione di quanto il biologico sia praticabile in scala industriale.
Alla scoperta dei vini che vengono affinati nei fondali dei mari Ligure, Egeo e Adriatico. Un trend, nato una decina di anni fa, in crescita nel Belpaese.