Piwi: i vitigni resistenti protagonisti al 55° Vinitaly

Una nuova era sta avanzando sul fronte della sostenibilità. Molto se n'è parlato a Verona, alla rassegna internazionale dei vini e dei distillati: l'innovazione porterebbe risultati migliori sul fronte dell'impatto ambientale in vigneto rispetto alla coltura tradizionale. L'Italia resta in attesa di introdurli nei disciplinari delle Doc, mentre alcuni produttori stanno già sperimentando negli Igt.

Valpolicella protagonista ad Amarone Opera Prima

Nel weekend riflettori puntati sul vino simbolo del territorio veronese e sulla denominazione sempre più green, in salute e in crescita grazie all'exploit numerico dei giovani produttori di vino in Valpolicella. Entra nella fase finale la candidatura dell'appassimento a patrimonio immateriale Unesco.

Il ritorno del lupo a Nordest

Nessuno l’ha portato, ma il predatore ha ripopolato in modo naturale le nostre montagne, entrando in conflitto con la vocazione zootecnica del territorio. Una convivenza difficile, ma possibile e necessaria, raccontata nel libro d'inchiesta di Angelo Pangrazio.

Api per alimentare il futuro del pianeta

Preservare il delicato equilibrio del nostro pianeta e delle colture alimentari grazie alla salvaguardia delle api è possibile. Agronomi e forestali di Verona lanciano una campagna di sensibilizzazione nei confronti della biodiversità, dell’ambiente e dell’importanza degli insetti impollinatori per la vita dell’uomo sulla terra.